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新希望杯食品安全知识赛启幕

发布时间:2019-11-23 21:34:18 编辑:笔名

“新希望杯”食品安全知识赛启幕

在全国七赛区开展选拔活动

本报讯 日前,“新希望杯”首届全国食品安全知识大赛启动发布会在北京全国政协礼堂举行。

本次大赛由全国政协提案委、农业部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家广电总局、国家食品药品监督管理局等单位联合主办,人民政协报社、中央电视台承办。发布会上,主办单位相关领导以及食品行业代表们共同为“民以食为天,食以安为先”的大赛主题牌匾揭幕,宣布“新希望杯”首届全国食品安全知识大赛正式启动。大赛启动后,北京、河北、山东、四川、浙江、云南、陕西等七大分赛区随即展开参赛选手选拔活动。组委会已定于2008年1月29日在中央电视台举行总决赛暨颁奖晚会,并计划于2008年春节期间在中央电视台经济频道首播。

组委会秘书长邬旦生指出,本次大赛的目标是通过“食品安全知识大赛” 活动,使食品安全常识和法律知识得到普及,社会公众的食品安全意识明显提高;食品生产经营者的食品安全法制观念、首责意识显着增强;全社会自觉遵守食品安全法律法规,倡导安全、科学饮食的社会风尚初步形成。为了更好宣传和普及食品安全知识,组委会特别委托中国轻工业出版社精心出版了《食品安全知识手册》。该手册不但具有很强的实用价值,同时还附有食品安全大赛初试试题,将向全国七大分赛区免费发放30多万册。

会上,新希望农牧公司总裁陶煦代表新希望集团、山东六和集团、北京千喜鹤集团、陕西石羊集团、山西大象禽业集团等食品企业发布了业内首个“食品安全产业链自律宣言”,提出“严格自律,为先;安全生产,诚信经营”的共同理念。

(作者:小汪)

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